Takoyaki

Dotonbori is het hart van de straatvoedselscene van Osaka, en takoyaki, de iconische octopus snack van de stad, is hier een must-try. Deze heerlijke deegballetjes gevuld met octopus, lente-uitjes en tempura-restjes worden perfect bereid op speciale grills, waardoor ze een knapperige buitenkant en een zachte, smeuïge binnenkant hebben. In Dotonbori serveren talloze kraampjes deze delicatesse, vaak gegarneerd met takoyaki-saus, mayonaise, bonitovlokken en zeewier.

De levendige sfeer van Dotonbori draagt bij aan de ervaring van het proeven van deze klassieke straatvoedsel. Van gevestigde verkopers zoals Acchichi Honpo tot moderne varianten bij Creo-ru, je zult eindeloze opties vinden. Het proeven van takoyaki terwijl je langs neonlichten en het iconische Glico-teken wandelt, zorgt voor een typische Osaka-ervaring.