Azuki Bean Museum

Het Azuki Bonen Museum in Himeji viert de betekenis van azuki bonen, een belangrijk ingrediënt in de beroemde zoete "gozasoro". Geëxploiteerd door het bedrijf dat deze traditionele lekkernijen maakt, behoudt en promoot het museum het culturele erfgoed van azuki bonen.

Het museum is het eerste in Japan dat zich uitsluitend richt op deze bonen en biedt tentoonstellingen van hun botanische oorsprong tot hun rol in Japanse ceremonies. Bezoekers kunnen genieten van interactieve displays, een grootschalig model, diorama's en filmvertoningen, waardoor het een unieke en educatieve ervaring is.