Eet als een local in Nagoya: privé en persoonlijk

Met een van onze gastheren, een deskundige fijnproever, eet je je een weg door Nagoya, een stad die zijn eigen naam heeft voor zijn lokale eten (zijn "Nagoya meshi" in het Japans FYI). Leer hoe je hitsumabushi (gegrilde paling op rijst) eet zoals de lokale bevolking of knabbel op een kom miso-nikomi (noedels in udon-stijl geserveerd in misobouillon) in een ondergronds winkelcentrum. Slurp ramennoedels naar beneden, knabbelt snacks bij een izakaya of drink sake in historische yokocho (steegjes). Bespaar ruimte voor ramen, want Nagoya heeft een eigen snellere versie ontwikkeld met de naam "Taiwan ramen." Nom nom nom

Binnen 24 uur na het boeken ontvangt u een korte vragenlijst over uw persoonlijkheid en interesses. Op basis van uw antwoorden krijgt u een gelijkgestemde host toegewezen. Uw gastheer zal direct met u communiceren om een reisplan voor te stellen om u te helpen ontdekken wat de stad uniek maakt. U gaat ook akkoord met een ontmoetingstijd en -plaats. Je route is flexibel, dus tijdens de ervaring kun je altijd van gedachten veranderen over wat je wilt doen