Yobuko Morning Market

De Yobuko Morning Market (呼子朝市) is een bruisende dagelijkse markt gelegen in het kleine havenstadje Yobuko, langs een straat van 200 meter. Met meer dan een eeuw aan traditie, wordt deze markt beschouwd als een van de beste ochtendmarkten van Japan, samen met de markten van Takayama en Wajima. Het is een levendige plek waar de lokale bevolking en bezoekers samenkomen om te genieten van verse, lokale producten.

De markt is gevuld met verkopers die een breed scala aan producten aanbieden, van gedroogde zeevruchten tot verse groenten. Een must-try is de inktvis, een lokale specialiteit die verkrijgbaar is in vele heerlijke bereidingen. Of je nu op zoek bent naar een unieke culinaire ervaring of een voorproefje van de lokale cultuur, de Yobuko Morning Market is een heerlijke stop.